美食

香辣双皮奶

广东特色

📍 ⏱️ 69分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 283次浏览

📊 营养参考（每份）

294 热量 kcal

28 蛋白质 g

14 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 257g

羊肉 291g

辅料

土豆 25g

红椒 44g

胡萝卜 29g

调料

胡椒粉 28g

鸡精 23ml

醋 10ml

糖 26ml

老抽 21g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 14分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 14分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 9分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 9分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 2分钟