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秘制阳江猪肠碌

经典广东 菜式,阳江猪肠碌 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 32分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 232次浏览

📊 营养参考(每份)

976 热量 kcal
95 蛋白质 g
47 脂肪 g
8 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲈鱼 224克
贝类 519克
鱿鱼 195克

辅料

苦瓜 46克
芥蓝 21克
西兰花 69克
土豆 46克

调料

辣椒酱 32毫升
酱油 20毫升
桂皮 7毫升

👣 制作步骤

1

鲈鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲈鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟