美食

秘制江门陈皮鸭

广东特色

📍 ⏱️ 20分钟 🔥 困难 👥 8人份 👁️ 180次浏览

📊 营养参考（每份）

123 热量 kcal

11 蛋白质 g

6 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 448g

辅料

空心菜 73g

萝卜 19g

调料

米醋 36g

沙茶酱 18ml

黄豆酱 34g

泡菜 22g

XO 酱 14g

👣 制作步骤

1

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 10分钟

2

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 20分钟

3

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 15分钟

4

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 16分钟

5

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 17分钟

6

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟