美食

麻辣双皮奶

经典广东菜式，双皮奶家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 102分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 97次浏览

📊 营养参考（每份）

342 热量 kcal

34 蛋白质 g

17 脂肪 g

1 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 460g

鸡肉 376g

辅料

葱 14g

木耳 24g

调料

料酒 24ml

料酒 10ml

糖 13ml

老抽 5g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 4分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 12分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟