美食
秘制梅州梅菜扣肉
秘制广东 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
745
热量
kcal
72
蛋白质
g
36
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
348克
五花肉
365克
辅料
洋葱
18克
姜
26克
葱
39克
洋葱
32克
调料
盐
4克
鸡精
5克
老抽
5毫升
糖
11克
生抽
17毫升
胡椒粉
3克
醋
25毫升
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟