美食

秘制深圳海鲜

广东 经典美食,深圳海鲜 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 110分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 74次浏览

📊 营养参考(每份)

1332 热量 kcal
129 蛋白质 g
64 脂肪 g
12 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 520克
猪肉 178克
鹌鹑 576克

辅料

荷兰豆 73克
银耳 28克
蒜苔 55克
豆芽 38克

调料

咖喱酱 5毫升
24毫升
米醋 22克
香醋 24克
料酒 33克
花椒 5毫升
梅干菜 23毫升

👣 制作步骤

1

排骨洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入排骨大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟