美食
清蒸双皮奶
广东 特色
📊 营养参考（每份）
473
热量
kcal
46
蛋白质
g
23
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼
452克
鲈鱼
446克
辅料
青椒
53克
黄瓜
107克
豆角
134克
调料
豆瓣酱
23克
鸡精
3克
桂皮
4克
蚝油
13克
味精
3克
👣 制作步骤
1
鱼处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将鱼放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟