美食
秘制广州虾饺
广东 传统美食，广州虾饺 做法讲究
📊 营养参考（每份）
946
热量
kcal
91
蛋白质
g
45
脂肪
g
10
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肠
374克
羊杂
524克
辅料
木耳
48克
油麦菜
48克
南瓜
20克
洋葱
41克
丝瓜
60克
调料
黄酒
10毫升
白酒
24毫升
沙拉酱
4毫升
香醋
9毫升
草果
12克
米醋
25毫升
👣 制作步骤
1
猪肠洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肠大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟