美食

秘制肠粉

秘制广东地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 95分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 173次浏览

📊 营养参考（每份）

213 热量 kcal

20 蛋白质 g

10 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 378g

辅料

黄瓜 29g

土豆 65g

金针菇 52g

苦瓜 22g

青萝卜 60g

调料

咖喱酱 17ml

醋 9g

花椒 17g

黄豆酱 19g

芝麻酱 17ml

👣 制作步骤

1

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 6分钟

2

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 9分钟

3

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 18分钟

4

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟