美食
秘制肠粉
秘制广东 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
337
热量
kcal
33
蛋白质
g
16
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
米浆
315克
鸡蛋
330克
辅料
姜
30克
葱
14克
蒜
16克
洋葱
21克
调料
蚝油
13克
鸡精
5克
醋
16毫升
盐
4克
生抽
24毫升
淀粉
13克
👣 制作步骤
1
米浆洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入米浆大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟