美食
广东白切鸡
地道广东 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
563
热量
kcal
55
蛋白质
g
27
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
378克
三黄鸡
436克
辅料
香菜
18克
姜
21克
蒜
33克
调料
生抽
29毫升
盐
3克
老抽
13毫升
淀粉
17克
糖
6克
醋
16毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟