美食

香辣辣椒炒肉

湖南 特色

📍 ⏱️ 96分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 179次浏览

📊 营养参考(每份)

357 热量 kcal
35 蛋白质 g
17 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 444克
排骨 426克

辅料

洋葱 22克
香菇 20克

调料

25克
生抽 13毫升
胡椒粉 6克
3毫升
20毫升

👣 制作步骤

1

鱼肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱼肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟