美食
特色邵阳猪血丸子
地道湖南 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
267
热量
kcal
25
蛋白质
g
13
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肝
495克
辅料
土豆
75克
胡萝卜
70克
调料
豆豉
5克
沙茶酱
7毫升
腐乳
11毫升
桂皮
2克
蚝油
25毫升
料酒
32克
👣 制作步骤
1
猪肝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟