美食

特色郴州临武鸭

精选湖南 食材,郴州临武鸭 原汁原味

📍 ⏱️ 45分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 234次浏览

📊 营养参考(每份)

373 热量 kcal
35 蛋白质 g
18 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 307克
豆干 210克

辅料

南瓜 45克
丝瓜 66克
胡萝卜 73克
豆芽 64克
黄椒 20克

调料

草果 20毫升
4克
辣椒粉 5毫升
桂皮 7毫升

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟