美食
湖南岳阳巴陵全鱼席
湖南 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
194
热量
kcal
19
蛋白质
g
9
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
排骨
215克
猪肚
235克
鱿鱼
284克
辅料
荷兰豆
47克
小白菜
43克
调料
小茴香
14克
豆豉
13克
花椒
4毫升
黄豆酱
40克
白糖
9毫升
醋
21克
红酒
15毫升
👣 制作步骤
1
排骨洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟