美食

特色岳阳巴陵全鱼席

特色湖南地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 15分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 281次浏览

📊 营养参考（每份）

236 热量 kcal

22 蛋白质 g

11 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肚 209g

扇贝 176g

鸡肉 162g

辅料

芋头 13g

荷兰豆 39g

平菇 57g

调料

咖喱 14g

鸡精 27ml

白醋 13ml

蚝油 37ml

盐 16ml

蜂蜜 11g

👣 制作步骤

1

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 5分钟

2

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 15分钟

3

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 12分钟

4

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 19分钟

5

放入主料翻炒至变色

⏱️ 12分钟

6

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 15分钟