美食
特色湘西外婆菜
经典湖南 菜式，湘西外婆菜 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
543
热量
kcal
53
蛋白质
g
26
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡胗
475克
牛肚
304克
辅料
荷兰豆
60克
萝卜
48克
韭菜
38克
花菜
55克
调料
糖
6毫升
咖喱酱
20毫升
芝麻酱
9毫升
沙茶酱
7毫升
👣 制作步骤
1
鸡胗洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡胗大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟