美食

特色口味虾

精选湖南 食材,口味虾 原汁原味

📍 ⏱️ 124分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 31次浏览

📊 营养参考(每份)

412 热量 kcal
40 蛋白质 g
20 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆干 399克
鱿鱼 576克
猪肠 211克

辅料

空心菜 79克
胡萝卜 53克
豆角 62克
花菜 80克

调料

草果 38克
榨菜 13毫升
陈醋 12毫升

👣 制作步骤

1

豆干洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆干大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟