美食
湖南常德津市牛肉粉
湖南 名菜，常德津市牛肉粉 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
456
热量
kcal
44
蛋白质
g
22
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛腩
368克
牛里脊
492克
辅料
黄瓜
121克
豆角
72克
芹菜
48克
香菜
48克
调料
生抽
25毫升
胡椒粉
5克
鸡精
8克
桂皮
4克
料酒
20毫升
香叶
2克
👣 制作步骤
1
牛腩洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛腩大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟