美食
麻辣臭豆腐
湖南 经典美食,臭豆腐 做法简单,味道鲜美
📊 营养参考(每份)
752
热量
kcal
73
蛋白质
g
36
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
360克
臭豆腐
361克
辅料
葱
42克
香菜
47克
洋葱
14克
调料
盐
3克
糖
15克
淀粉
18克
鸡精
7克
生抽
18毫升
蚝油
12克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟