美食
传统株洲醴陵小炒肉
湖南 经典美食，株洲醴陵小炒肉 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
303
热量
kcal
30
蛋白质
g
15
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲍鱼
534克
海参
497克
辅料
芥蓝
20克
苦瓜
30克
茼蒿
20克
调料
腐乳
16毫升
XO 酱
34毫升
黄豆酱
15毫升
蜂蜜
23毫升
👣 制作步骤
1
鲍鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲍鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟