美食
湖南湘西外婆菜
经典湖南 菜式，湘西外婆菜 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
103
热量
kcal
10
蛋白质
g
5
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
螃蟹
341克
辅料
红薯
20克
蒜
34克
海带
20克
黄瓜
31克
调料
XO 酱
24毫升
鸡精
5克
👣 制作步骤
1
螃蟹洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入螃蟹大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟