美食
传统臭豆腐
经典湖南 菜式，臭豆腐 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
435
热量
kcal
43
蛋白质
g
21
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
424克
臭豆腐
422克
辅料
洋葱
22克
洋葱
18克
洋葱
43克
调料
盐
6克
生抽
20毫升
胡椒粉
3克
醋
11毫升
糖
13克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟