美食

传统口味虾

湖南 特色

📍 ⏱️ 149分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 86次浏览

📊 营养参考(每份)

363 热量 kcal
35 蛋白质 g
17 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

龙虾 502克
鳜鱼 153克
猪肚 383克

辅料

蒜苔 32克
苋菜 68克

调料

咖喱 32毫升
花椒 3毫升
丁香 6克
黄豆酱 30毫升
花生酱 20克
番茄酱 33克
甜面酱 35克

👣 制作步骤

1

龙虾洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入龙虾大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟