美食
经典张家界三下锅
精选湖南 食材，张家界三下锅 原汁原味
📊 营养参考（每份）
238
热量
kcal
22
蛋白质
g
11
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆干
555克
辅料
四季豆
28克
芥蓝
20克
调料
花椒
8毫升
醋
20克
料酒
14克
甜面酱
30克
陈醋
17克
梅干菜
17毫升
XO 酱
29克
👣 制作步骤
1
豆干洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆干大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟