美食

经典口味虾

精选湖南 食材,口味虾 原汁原味

📍 ⏱️ 95分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 247次浏览

📊 营养参考(每份)

184 热量 kcal
17 蛋白质 g
8 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡心 417克

辅料

生菜 75克
芹菜 20克

调料

红酒 25毫升
花椒粉 5毫升
豆豉 20毫升
孜然 33克
39克

👣 制作步骤

1

鸡心洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡心大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟