美食
家常邵阳猪血丸子
家常湖南 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
224
热量
kcal
22
蛋白质
g
11
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
黄鳝
303克
田鸡
338克
辅料
韭菜
69克
苦瓜
49克
蒜
78克
调料
沙茶酱
9克
蚝油
21毫升
👣 制作步骤
1
黄鳝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入黄鳝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟