美食
家常娄底新化三合汤
湖南 名菜，娄底新化三合汤 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
253
热量
kcal
25
蛋白质
g
12
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
贝类
543克
鲈鱼
316克
辅料
芹菜
70克
花菜
33克
木耳
77克
调料
红糖
13克
香叶
2毫升
鸡精
5毫升
👣 制作步骤
1
贝类洗净切块，冷水焯水
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入香料炒香
⏱️ 3分钟3
加入贝类翻炒片刻
⏱️ 3分钟4
加入足量开水，大火烧开
⏱️ 5分钟5
转小火慢炖至软烂
⏱️ 60分钟6
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 3分钟