美食

家常常德津市牛肉粉

湖南 经典美食,常德津市牛肉粉 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 54分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 136次浏览

📊 营养参考(每份)

291 热量 kcal
28 蛋白质 g
14 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 301克
牛腩 405克

辅料

土豆 51克
西红柿 32克

调料

生抽 22毫升
蚝油 12克
味精 4克
花椒 4克

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟