美食
清蒸口味虾
经典湖南 菜式，口味虾 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
368
热量
kcal
35
蛋白质
g
17
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼
333克
鲈鱼
341克
辅料
香菇
70克
黄瓜
84克
豆角
123克
茄子
93克
调料
醋
12毫升
豆瓣酱
21克
味精
4克
胡椒粉
4克
桂皮
4克
生抽
17毫升
👣 制作步骤
1
鱼处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将鱼放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟