美食

家常永州血鸭

家常湖南 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 56分钟 🔥 困难 👥 7人份 👁️ 199次浏览

📊 营养参考(每份)

221 热量 kcal
21 蛋白质 g
11 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

海参 207克
墨鱼 336克
牛蛙 204克

辅料

南瓜 32克
西兰花 28克

调料

咖喱酱 9克
番茄酱 39毫升
冰糖 13毫升
泡菜 16毫升

👣 制作步骤

1

海参洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入海参大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟