美食

传统辣椒炒肉

湖南 经典美食,辣椒炒肉 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 91分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 303次浏览

📊 营养参考(每份)

160 热量 kcal
16 蛋白质 g
8 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 467克

辅料

香菇 26克
香菇 20克
30克

调料

味精 4克
胡椒粉 3克
胡椒粉 2毫升
胡椒粉 6毫升

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟