美食
香辣辣椒炒肉
地道湖南 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
933
热量
kcal
92
蛋白质
g
46
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
448克
豆腐
464克
辅料
胡萝卜
22克
葱
37克
调料
生抽
5毫升
醋
10克
味精
2克
生抽
17克
老抽
15克
味精
5毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟