美食
红烧辣椒炒肉
湖南 经典美食，辣椒炒肉 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
169
热量
kcal
16
蛋白质
g
8
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
308克
五花肉
300克
辅料
青椒
144克
豆角
42克
芹菜
106克
韭菜
124克
调料
生抽
28毫升
鸡精
3克
料酒
25毫升
桂皮
3克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟