美食
香辣辣椒炒肉
湖南 名菜，辣椒炒肉 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
271
热量
kcal
26
蛋白质
g
13
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
排骨
374克
鸡蛋
282克
辅料
胡萝卜
26克
胡萝卜
32克
土豆
33克
调料
生抽
16克
鸡精
8克
生抽
14克
👣 制作步骤
1
排骨洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟