美食
香辣怀化芷江鸭
经典湖南 菜式，怀化芷江鸭 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
636
热量
kcal
61
蛋白质
g
30
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊杂
374克
排骨
232克
辅料
冬瓜
46克
洋葱
42克
调料
辣椒粉
14克
酱油
29毫升
蜂蜜
21毫升
味精
1毫升
香醋
10克
👣 制作步骤
1
羊杂洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊杂大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟