美食
香辣臭豆腐
湖南 经典美食,臭豆腐 做法简单,味道鲜美
📊 营养参考(每份)
281
热量
kcal
27
蛋白质
g
14
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
405克
臭豆腐
412克
辅料
洋葱
31克
蒜
38克
香菜
26克
蒜
32克
调料
醋
25毫升
胡椒粉
5克
老抽
5毫升
糖
6克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟