美食
正宗郴州临武鸭
精选湖南 食材，郴州临武鸭 原汁原味
📊 营养参考（每份）
174
热量
kcal
16
蛋白质
g
8
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
甲鱼
205克
鹌鹑
186克
辅料
黄瓜
40克
玉米
20克
茼蒿
30克
调料
糖
17克
鸡精
7克
红糖
37毫升
草果
31毫升
丁香
23克
XO 酱
15毫升
味精
3克
👣 制作步骤
1
甲鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入甲鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟