美食

麻辣辣椒炒肉

湖南 特色

📍 ⏱️ 104分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 238次浏览

📊 营养参考(每份)

263 热量 kcal
25 蛋白质 g
12 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 491克

辅料

土豆 27克
香菇 42克
香菇 50克

调料

料酒 20克
8克
胡椒粉 3克
8毫升
30毫升
9克

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟