美食
正宗臭豆腐
湖南 经典美食，臭豆腐 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
783
热量
kcal
77
蛋白质
g
38
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
307克
臭豆腐
458克
辅料
葱
17克
葱
16克
蒜
30克
调料
鸡精
3克
胡椒粉
4克
料酒
23毫升
淀粉
11克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟