美食
家常臭豆腐
湖南 名菜，臭豆腐 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
337
热量
kcal
33
蛋白质
g
16
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
325克
臭豆腐
490克
辅料
香菜
21克
姜
42克
洋葱
22克
调料
淀粉
19克
糖
16克
醋
25毫升
胡椒粉
3克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟