美食

秘制益阳安化黑茶

地道湖南 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 52分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 84次浏览

📊 营养参考(每份)

409 热量 kcal
38 蛋白质 g
19 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆皮 150克
鸽子 411克

辅料

芥蓝 67克
油麦菜 54克
黄椒 20克
菠菜 74克

调料

草果 6毫升
梅干菜 24克
咖喱 10毫升
雪菜 12克
XO 酱 27毫升
酸菜 21毫升

👣 制作步骤

1

豆皮洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆皮大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟