美食
红烧辣椒炒肉
地道湖南 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
376
热量
kcal
37
蛋白质
g
18
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
447克
五花肉
451克
辅料
青椒
149克
黄瓜
132克
调料
胡椒粉
2克
香叶
2克
蚝油
16克
八角
4克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟