美食

秘制邵阳猪血丸子

秘制湖南 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 101分钟 🔥 简单 👥 8人份 👁️ 263次浏览

📊 营养参考(每份)

228 热量 kcal
22 蛋白质 g
11 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

兔肉 153克
海参 420克
鸡心 317克

辅料

茄子 28克
苦瓜 35克

调料

辣椒酱 26克
豆瓣酱 20毫升
榨菜 15毫升

👣 制作步骤

1

兔肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入兔肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟