美食
秘制怀化芷江鸭
经典湖南 菜式，怀化芷江鸭 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
61
热量
kcal
5
蛋白质
g
3
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鹌鹑
177克
辅料
胡萝卜
66克
卷心菜
70克
青椒
41克
生菜
25克
调料
冰糖
7克
番茄酱
28毫升
榨菜
13毫升
👣 制作步骤
1
鹌鹑洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鹌鹑大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟