美食

秘制郴州临武鸭

湖南 特色

📍 ⏱️ 52分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 149次浏览

📊 营养参考(每份)

110 热量 kcal
9 蛋白质 g
4 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

龙虾 157克

辅料

小白菜 38克
海带 64克
蒜苔 62克
红椒 65克
57克

调料

花椒粉 5毫升
咖喱 38克
花生酱 20克
味精 4毫升
蚝油 9毫升
腐乳 22克
老抽 12克

👣 制作步骤

1

龙虾洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入龙虾大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟