美食

秘制永州血鸭

秘制湖南地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 23分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 194次浏览

📊 营养参考（每份）

1446 热量 kcal

142 蛋白质 g

71 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲈鱼 405g

贝类 534g

猪肉 472g

辅料

卷心菜 38g

黄瓜 11g

萝卜 60g

油麦菜 41g

紫菜 14g

调料

咖喱酱 15g

花生酱 39ml

黄豆酱 5ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 15分钟

2

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 13分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 17分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟

5

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 7分钟

6

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 13分钟