美食

秘制口味虾

湖南特色

📍 ⏱️ 16分钟 🔥 中等 👥 7人份 👁️ 94次浏览

📊 营养参考（每份）

86 热量 kcal

7 蛋白质 g

4 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 248g

辅料

卷心菜 40g

红椒 11g

芦笋 39g

调料

咖喱粉 23g

沙拉酱 37ml

黄豆酱 33g

鸡精 5g

XO 酱 40g

草果 7g

醋 18g

👣 制作步骤

1

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 14分钟

2

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 4分钟

3

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 7分钟

4

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 18分钟

5

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 18分钟

6

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

7

放入主料翻炒至变色

⏱️ 15分钟

8

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 8分钟