美食

湖南郴州临武鸭

精选湖南 食材,郴州临武鸭 原汁原味

📍 ⏱️ 131分钟 🔥 困难 👥 7人份 👁️ 250次浏览

📊 营养参考(每份)

162 热量 kcal
16 蛋白质 g
8 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

生蚝 251g
鹌鹑蛋 289g

辅料

芥蓝 75g
海带 38g

调料

蜂蜜 34g
红酒 19g
沙茶酱 3ml

👣 制作步骤

1

将食材码放整齐,淋上酱汁

⏱️ 3分钟
2

放入蒸锅,大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 7分钟
3

放入烤箱,200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 14分钟
4

油温六成热,下锅炸至金黄

⏱️ 7分钟
5

翻炒均匀,出锅装盘即可

⏱️ 14分钟
6

准备食材,清洗干净,切好备用

⏱️ 12分钟
7

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 20分钟