美食

湖南郴州临武鸭

精选湖南 食材,郴州临武鸭 原汁原味

📍 ⏱️ 131分钟 🔥 困难 👥 7人份 👁️ 263次浏览

📊 营养参考(每份)

162 热量 kcal
16 蛋白质 g
8 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

生蚝 251克
鹌鹑蛋 289克

辅料

芥蓝 75克
海带 38克

调料

蜂蜜 34克
红酒 19克
沙茶酱 3毫升

👣 制作步骤

1

生蚝洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入生蚝大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟