美食

正宗排骨藕汤

湖北特色

📍 ⏱️ 20分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 260次浏览

📊 营养参考（每份）

511 热量 kcal

50 蛋白质 g

25 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 458g

鸭肉 263g

鸡肉 276g

辅料

木耳 27g

姜 32g

蒜 20g

调料

味精 12ml

盐 10g

老抽 13g

生抽 27ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 5分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 13分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 13分钟