美食

特色仙桃沔阳三蒸

湖北 名菜,仙桃沔阳三蒸 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 118分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 77次浏览

📊 营养参考(每份)

536 热量 kcal
53 蛋白质 g
26 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲍鱼 578克
黄鳝 472克

辅料

西兰花 66克
紫菜 44克

调料

蚝油 3毫升
榨菜 3毫升
芝麻酱 14克
红糖 10毫升

👣 制作步骤

1

鲍鱼处理干净,腌制入味

⏱️ 15分钟
2

切好铺在盘底

⏱️ 5分钟
3

将鲍鱼放在辅料上

⏱️ 2分钟
4

水开后上锅,大火蒸制

⏱️ 20分钟
5

关火焖 2 分钟,取出淋汁

⏱️ 3分钟